Nutrición
Entrenar es la mitad. La otra mitad es lo que comes el resto del día, y ahí es donde se atasca casi todo el mundo.
No porque falte información: sobra. Falta alguien que mire tu caso, tus horarios y lo que te gusta comer, y te ayude a ordenarlo sin convertirlo en un castigo.
Gloria Soto, tu dietista
Gloria es Técnico Superior en Dietética por la Escuela Profesional Vedruna de Sevilla y ahora mismo está cursando el grado para seguir formándose. Tiene además un máster en alimentación en la mujer y otro en seguridad alimentaria.
Se enfoca sobre todo en recomposición corporal y en alimentación orientada al rendimiento deportivo, que es justo donde se cruza con lo que haces en tus entrenamientos de FC ENFORMA.
En consulta es cercana y no juzga. Lo dice ella misma: comer es algo que haces todos los días de tu vida, y tiene que poder disfrutarse.
Las revisiones
En las siguientes sesiones se mira qué tal lo estás llevando y se ajusta lo que haga falta. Y se trabaja mucho la parte de entender el porqué de cada cosa.
El objetivo declarado es que acabes sin necesitarla: que sepas organizarte la comida por tu cuenta y que lo aprendido te dure cuando se acaben las sesiones.
Para quién es
Para cualquiera que quiera ordenar lo que come, tanto si entrenas en FC ENFORMA como si no.
Funciona especialmente bien si:
Entrenas con constancia y notas que la alimentación va por otro lado.
Quieres cambiar tu composición corporal y no sabes por dónde empezar.
Has probado dietas que has dejado a las tres semanas y quieres algo que aguante.
Buscas rendir mejor en tus sesiones y sospechas que ahí hay margen.
Cuando un caso necesita a otro profesional, Gloria lo deriva. Saber dónde está el límite de lo suyo también forma parte de hacerlo bien.
Cómo funciona
La primera consulta
No empieza con una dieta. Empieza contigo.
Gloria dedica la primera sesión a conocerte a fondo: cómo es tu día, a qué hora comes, qué te gusta, qué no vas a comer por mucho que te lo pongan en un papel, qué hábitos tienes ya montados y cuáles no. A partir de ahí construye un plan que encaje en tu vida real, no en una vida teórica.
Lo que no vas a encontrar aquí: dietas restrictivas, grupos de alimentos prohibidos ni listas de cosas que no puedes volver a probar.
También en pareja
Hay una opción para dos personas, y no es solo por precio: es mucho más fácil sostener un cambio cuando en casa compartís cocina y compra y vais los dos a una.
Dónde
Presencial en Mairena del Aljarafe y online.
Si entrenas en Tomares, la consulta online funciona exactamente igual, y si prefieres verla en persona se organiza sin problema.
Empezar
Puedes ver los precios y los bonos, o escribirnos y te contamos horarios y cómo se reserva la primera consulta.